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-Coatzacoalcos, Ver.- Ante la temporada vacacional que se aproxima y las diversas actividades que se presentarán en la ciudad, la Cofepris ha iniciado los cursos de preparación de alimentos para vendedores de comida, tanto establecidos como ambulantes, con la finalidad de prevenir y evitar enfermedades.

El director de comercio, Miguel Espinoza Villegas, señaló que este programa coordinado por la Cofepris y la regiduría décimo primera a cargo de Blanca Hilda Cuevas Risado, está abierto a todos los comerciantes que quieran asistir para capacitarse en la correcta preparación de alimentos, ya que señaló la salud del consumidor es primero.

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